Alifara

El passat 11 de febrer, a Juneda, van presentar la "Ruta Literària Les Garrigues". Es tracta d’una web amb textos literaris que parlen de la salvatge garriga. Els textos són de Vicenç Aguado, Ignasi Aldomà, Margarida Aritzeta, Eduard Batlle, Joan Bellmunt, Pep Coll, Adolf Costafreda, Josep Maria Espinàs, Jaume Fàbrega, Lluís Foix, Meritxell Gené, Miquel M. Gibert, Miquel Lladó, Miquel Martí Pastó, Jordi Nogués, Francesc Pané, Josep Pla, Jacint Rosinach, Enric Ribera i Gabandé, Ramona Solé, Joan Santamaria, Josep Vallverdú, Vidal Vidal, Jesús M. Villafranca i un servidor.

Els textos, es distribueixen en 9 apartats: Introducció, Clima, Oli, Festes, Gent, Patrimoni, Paisatges, Aigua i Gastronomia. Al costat de cada text, hi ha un altaveu. Si hi cliqueu, sona una veu que recita el text. La veu és de la terra. De qui treballa a les biblioteques de les Garrigues: el Damià Alentorn, la Sílvia Navés, l’Humbert Pascual, la Gemma Pes, la Núria Sans, la Carme Simó, la Isabel Solé i la Teresa Vilà.

Hi ha més gent, encara, darrera d’aquest projecte. Si provés d’anomenar-la tota, segur que me’n deixaria. I institucions, com el Consell Comarcal de les Garrigues o el Departament de Cultura.

N’estic molt content, que 2 dels els meus llibres figurin en aquesta web. D’aquesta manera, Oli en un llum i Sol ponent es converteixen en paraula dita i compartida. En paraula que es pot escoltar al mòbil, l’ordinador o la tauleta tàctil.

De tots els apartats de la web, vaig triar Gastronomia –no falla. I em vaig fixar en l’entrada “Alifara”. Vaig prémer l’altaveu. I vaig sentir com la Carme Simó, la bibliotecària de Castelldans, deia un fragment de la novel·la Oli en un llum, el meu primer llibre. En aquest fragment, la Teresa coïa carn, llonganissa i caragols, i escalivava pebrot, albergínia i tomata. Ho feia perquè era Sant Joan, el sant de son fill. I perquè era el menjar preferit de son fill. I perquè estimava son fill.

Quan la Carme va acabar de recitar, se’m va escapar una llàgrima. Gràcies.