Broma plana és la meva secció d'opinió al periòdic quinzenal SomGarrigues. El títol respon a un fenomen meteorològic molt característic de Ponent, la boira espessa, però també a aquest sentit de l'humor a vegades tan bèstia de la gent de la Plana de Lleida.
dilluns, 7 d’octubre del 2013
Elogi de la tomata amanida
Un altre estiu que se’n va. La calor minva, les hores de sol s’escurcen i la canalla torna a l’escola. Les fruites i verdures estiuenques es fan fonedisses, perquè el seu temps s’està acabant. Per sort, a la nevera, encara hi ha unes quantes tomates per amanir. Són grosses, inflades, ufanes, roges com la sang, fermes i alhora toves. Quan a mitja tarda tinc gana, o quan a la matinada no puc enfilar el son, prenc una tomata, li passo una aigua, la tallo a bocins i la banyo amb sal i oli.
La tomata es desfà a la boca. El suc de la tomata, la sal i l’oli són una combinació esclatant, vital, joiosa, plena d’energia i sabor. La tomata amanida és dolçor, salabror i acidesa; horta i secà; sol i aigua. I quan la tomata ha lliscat per la gola, i al plat només queda l’oli rogenc, és el moment del pa. El moment de l’estiu.
Però l’estiu s’envola, i la fresca aterra, i la canalla torna a les aules, i la nit guanya la partida al dia. El temps de la tomata amanida ha acabat. I és llavors que em pregunto si l’any que ve menjaré tomates tan bones.
Nota: Aquest article apareix al número 355 del quinzenal SomGarrigues (del 27 de setembre al 10 d'octubre de 2013)
Etiquetes de comentaris:
Articles nous,
Articles SomGarrigues,
Gastronomia
dimecres, 28 d’agost del 2013
Nova PAC, velles pors
El 16 de juliol
assisteixo, a Maials, a una xerrada informativa sobre la nova Política Agrària
Comunitària (PAC). El Ricard Ramon, que treballa a la Comissió Europea,
n’explica els aspectes bàsics: greening
-pagament verd-, redistribució dels ajuts, organitzacions de productors, la
definició d’agricultor actiu, un desenvolupament territorial equilibrat… El
Ricard, company de vida universitària, assenyala que l’acord assolit a nivell
europeu ara l’ha de desenvolupar cada estat membre. O sigui, s’ha escrit el
titular i resta redactar el contingut de la informació. I és aquí on m’assalten
les pors de sempre: no pot ser que el que s’hagi pactat a Brussel·les pugui
patir notables alteracions a casa nostra? Tantes que, fins i tot, la PAC d’aquí
no la reconegui ni la mare que la va parir? La gent del terròs, gent pràctica,
directa i clara, està massa acostumada a paraules que s’emporta la garbinada. I
quan li diuen que la nova PAC entrarà en vigor el 2015, miren a fora al carrer,
que el cel es torna negre i sembla que vulgui pedregar.
Nota: Aquest article apareix al número 352 del quinzenal SomGarrigues (del 16 al 29 d'agost de 2013)
Etiquetes de comentaris:
Articles nous,
Articles SomGarrigues,
Paisatge
dilluns, 1 de juliol del 2013
Propaganda
Però, què passa quan aquest algú
està convençut que aquestes coses són bones i dignes de ser elogiades? Se n’ha
d’estar, de fer-ne propaganda, per por del que diran? O bé ha d’exposar el que
pensa? Què ha de pesar més, la humilitat o la sinceritat? Si aquest algú escriu
bé, o cuina millor, o viu en la terra on vol morir, perquè no podria viure
enlloc més, no ho ha de dir? No ha de fer propaganda del que la seva terra li
dóna, com l’oli de Sarroca, les ametlles d’Arbeca, els festucs de la
Granadella, el vi de la Pobla de Cérvoles, la cassola de tros de les Borges i
el braç de gitano de Cervià? No ha de fer propaganda de la pedra seca de
Torrebesses, les pintures rupestres del Cogul, la banqueta de Juneda, el riu
Set, les Crestes de la Llena o el Mirador del Cingle de la Pena?
Clar que n’ha de fer. I si li diuen que és propagandista, pot respondre
que la propaganda pot ser enganyosa, però també certa.
Nota: Aquest article apareix al número 349 del quinzenal SomGarrigues (del 5 al 18 de juliol de 2013)
Etiquetes de comentaris:
Articles nous,
Articles SomGarrigues,
Gastronomia,
Paisatge
dissabte, 22 de juny del 2013
Onze del Dotze (una crònica)
10:35 am Els
autocars formen al Parc de Sant Jordi de Reus. Estic a punt de pujar al primer,
però la Maria Alba m’adverteix que potser no és el meu. Recordo que l’Úrsula
Subirà em va trucar diumenge per informar-me que m’assignaven l’autocar número
2 d’Òmnium Cultural Baix Camp. Em fixo en els cartells que figuren al vidre
davanter dels autocars i descobreixo, uns metres més enllà, el 2 d’Òmnium.
Decididament, no curaré mai.
10:40 am Sóc
a l’autocar. La Joana i l’Aina seuen al carrer, llegint La dama i el rodamón i Pocahontas.
Jo, a la motxilla, guardo Demà, a les
tres de la matinada, de Pere Calders. Un senyor reparteix xapes amb el lema
“Reus per la independència”. La Montserrat Marcer passa llista, ens dóna un
full verd que haurem d’exhibir al final de la manifestació i també un paperet
on figuren els noms i els telèfons dels responsables dels cinc autocars
d’Òmnium Baix Camp. Una xica de l’última fila parla de fotos de perfil i trending topics. Dels altaveus, s’esfila
el so d’una guitarra espanyola. Interpreta la cançó “Piensa en mi”.
11:10
am Sortim! No estic
acostumat a viatjar tan enlairat. Contemplo, des de dalt, els olivers, els
avellaners, la vinya, els garrofers, els pins, els canyars i els joncs. Els
masos derrotats i sense teulada. Miro els turons de tu a tu. I
dubto. Perquè em pregunto si avui, a Barcelona, no farem figa. Si no hem creat
unes expectatives massa altes i, a la pràctica, la demostració de força que
molts pretenem es quedarà en no res. Cerco en el paisatge algun senyal, algun
detall que em digui que no, que no fracassarem. Que guanyarem. El cel està
tapat i la grisa mar espurneja.
12:20 pm Poc
abans d’arribar a Barcelona, la Montserrat Marcer parla pel micro. Demana que, si
fem fotos de la Diada, en fem la màxima difusió. Que si observem alguna
conducta incívica o violenta, truquem al 112. Que convertim la manifestació
d’aquest 11 de setembre en un esdeveniment pacífic i democràtic. I que estiguem
units.
12:30 pm Entrem
a Barcelona per la Diagonal. Del metro, en surt gent amb estelades. El Trambaix
porta una senyera al vidre de davant. Un noi empeny un cotxet de nens on hi ha
falcat un pal amb una bandera independentista al capdamunt. Un iaio amb barret
saluda el nostre autocar. A mesura que baixem per la Diagonal, trobem més i més
gent. Tremolo d’emoció.
12:50 pm
Carrer de Balmes, 19. Aquí hem quedat, a dos quarts d’onze de la nit, per
tornar cap a Reus. Baixo de l’autocar. Observo les cares dels companys
expedicionaris, i hi veig il·lusió, expectació, serenor, alegria continguda. No
en conec cap. Busco algú conegut i trobo la Cori Torroja, que viatjava al
primer autocar.
13:05 pm La
Cori Torroja pregunta perquè no porto la xapa de “Reus per la independència”.
Perquè no vull que em foradi aquesta samarreta blanca que m’estimo tant,
contesto. Ella, decidida, me l’enganxa al tirant esquerre de la motxilla. Deixem
la Plaça de Catalunya a l’esquerra i tirem Rambles avall. Hi ha un gran
ambient. Moltíssima gent. Quan arribem a l’endreçària del carrer de Ferran,
trenquem a l’esquerra.
13:25 pm Som
a la Plaça de Sant Jaume. Voldríem entrar al Palau de la Generalitat, però hi
ha massa cua. La Cori Torroja em passa l’estelada perquè li fa calor. Em lligo
la bandera al coll i l’estenc com una capa. El Biel Ferrer, president d’Òmnium
Baix Camp, ens marca el camí. És el nostre guia… turístic.
13.45 pm Els
carrers s’estrenyen. Quan arribem a l’església de Santa Maria del Mar, som al
mig d’un formiguer. I feina ens costa entaforar-nos al Fossar de les Moreres.
Llegeixo, en una pancarta enorme: “Hem nascut per vèncer. Independència,
socialisme i feminisme”.
14:05 pm Al Passeig
del Born, ensopeguem amb una desfilada militar que representa les tropes que
defensaren la ciutat de Barcelona contra Felip V el 1714. Tambors, flabiols, fusells
a l’espatlla i la bandera blanca amb la creu vermella de Sant Jordi. El Biel
Ferrer ens fa reparar en el cal·ligrama que hi ha en la paret d’un edifici. És
de Joan Salvat-Papasseit i ondula així: “camí de sol – per les rutes amigues –
unes formigues”.
14:30 pm Som
a la cafeteria del Palau de la Música Catalana. La Montserrat Marcer em mostra
dos pals de bambú que serviran per lligar-hi dues estelades. Els ha comprat en
una botiga de xinesos, on l’han atesa en castellà. La nena de l’establiment,
però, li ha parlat en català.
La
Cori Torroja, decidida ella, ens aconsegueix unes taules sota les modernistes
arcades de la cafeteria. Jo acompanyo l’entrepà que m’he dut de casa amb una
Estrella. Sec davant de l’Antònia i l’Elisabet, mare i filla. L’Antònia, que
està jubilada, va treballar molts anys a la Perruqueria Llongueras del Carrer
de Sant Joan de Reus, i l’Eli és una mossa formosa que treballa en un showroom –distribueixen marques de roba-
a la Casa de l’Alcalde, davant per davant de la Plaça de Catalunya de Barcelona.
Jo encara no ho sé, però elles dues –i una altra que coneixeré més tard- seran
les meves companyes de viatge fins a la nit.
16:30 pm Caminem
Via Laietana amunt. Se’ns ha ajuntat la Fina, una empleada bancària jubilada de
Reus. El crit “In-Inde-Independència!” sona amb insistència. Algú interpreta L’estaca, de Lluís Llach, i La presó del rei de França, de
l’Elèctrica Dharma. Quan arribem al Carrer de Fontanella, trenquem a
l’esquerra. A la part baixa del Passeig de Gràcia, em trobo amb l’Elisabet de Sarroca.
La saludo content, és un goig trobar gent d’un poble tan petit en una ciutat
tan gran i en un dia com aquest, però molt depressa, perquè no vull perdre
l’Antònia, l’Eli i la Fina.
17:00 pm Som
a la confluència del Passeig de Gràcia amb la Gran Via de les Corts Catalanes,
punt de trobada d’Òmnium Cultural. Llegeixo les pancartes: “La nostra frontera
és la vostra ignorància”, “Spain is dead. Long life Catalonia”, “Europe, don’t
look aside”, “S’han acabat les mamelles, és l’hora dels coyongs” i “Duran botifler”.
17:35 pm Un
helicòpter vola a baixa altura. Crido “In-Inde-Indepèndència” amb una força i
una decisió que no em coneixia. Fa molts anys que sóc independentista, més de
vint, però és avui, aquí, que esmicolo definitivament les pors i les vergonyes
que m’impedien manifestar amb claredat les meves idees polítiques. Aquí i avui
enterro aquell clàssic “No em defineixo” que tanta gràcia li feia al meu amic
Hèctor Hernàndez. Però això té un preu: no crido “Independència” amb les es
lleidatanes, sinó amb les vocals neutres barcelonines.
18:00 pm A
aquesta hora, comença oficialment la manifestació. Però aquí no es mou ni una
agulla. Escolto el càntic “Boti, boti, boti, espanyol el qui no boti”. Llegeixo
les pancartes: “Ni pacte fiscal ni hòsties, Independència”, “Lluitarem fins al
final” i “Sr. Navarro, que et quedi clar: “Independència”. Uns castellers
aixequen tres pilars, i cada enxaneta estén la seva senyera. Des d’un balcó de
l’altra banda del Passeig de Gràcia, llencen aigua als manifestants.
18:40 pm Ha
marxat una mica de gent, perquè fa calor i encara no ens hem mogut. Pel mig del
Passeig de Gràcia, baixen uns nois calçats amb xanques. En una font de més
avall, uns altres s’hi refresquen. La Montse i la Dolors, que han vingut amb el
mateix autocar que jo, comparteixen una ràdio. Cadascuna porta un auricular
enganxat a l’orella. Expliquen que està tot col·lapsat.
19:15 pm
Sonen tambors de batuka. Com que no ens podem moure, saludem els helicòpters
que ens sobrevolen. Llegeixo les pancartes: “Jo sóc de / Yo soy de / I’m from
Riudoms”, “L’Espluga de Francolí per la independència”. Un home que no conec de
res veu que escric a la llibreta i em pregunta: “Els comptes?”
19:40 pm
Avancem uns metres i trenquem a l’esquerra, cap a la Gran Via. L’Eloi, el meu
nebot de Tàrrega, em crida des d’un semàfor. Sorprès, me n’hi vaig i
descobreixo que l’acompanya son germà Pol, sa cosina Aina, els seus oncles
Marta i Joan Carles, i els seus avis Helena i Jaume. Celebro la feliç
casualitat i pregunto quants autocars han vingut de Tàrrega. Dotze, contesten.
20:00 pm Llegeixo
les pancartes: “Mas, lidera o dimiteix”, “Mas, heroi o traïdor”, “Catalonia is
not Spain”, “Primer president de la transició: Pep Guardiola” i “Catalonia, the
last colony in Europe”. Algú canta el Virolai. Uns avis d’una residència ens
saluden des del balcó. Quinze, vint persones són al sostre d’un quiosc. Una
ambulància avança per la vorera dreta de la Gran Via.
20:30 pm A
la Plaça d’Urquinaona, l’Antònia i l’Eli entren en un establiment de menjar
ràpid a fer un riu. Ofereixo una poma a la Fina, que accepta, i jo menjo un
plàtan. La claror del cel es fon.
21:05 pm
“Fora, fora, fora, la bandera espanyola”, criden els manifestants quan passen
per davant de la Jefatura Superior de Policía, a la Via Laietana. Deu furgons i
nombrosos agents dels Mossos d’Esquadra custodien l’edifici. Voluntaris de
l’Assemblea Nacional Catalana, entitat organitzadora de la manifestació d’avui,
completen el cordó de seguretat. La xiuladissa és ensordidora. En un balcó de
l’edifici policial, sola, oneja la bandera espanyola.
21:38 pm A
tocar del Parc de la Ciutadella, desmunten l’escenari on s’ha llegit el
manifest de la Diada. Els cotxes i els taxis comencen a circular entre la gent.
Xuto les llaunes de cervesa que hi ha a l’asfalt.
23:00
pm Assegut
a l’autocar, faig balanç. En primer
lloc, em sobta que no estigui cansat. Potser ho fa que últimament estic més en
forma, potser m’alimenta l’energia que he absorbit als carrers de Barcelona. En segon lloc, avui he sentit. He sentit que tots plegats volíem fer coses i, el
més important, que les podíem fer. I, en tercer lloc, he constatat que els
nostre límits, els posem nosaltres. I que no sabem on paren, aquests límits.
Encara no.
divendres, 24 de maig del 2013
Primer dietari entre solsticis
He escrit un llibre. Un dietari. Com que veig que no són temps per editar gaires llibres, i encara menys dietaris, el publico jo. He creat un bloc, i a partir del 21 de juny aniran apareixent-hi els apunts, els posts, un per cada dia, fins el 21 de desembre de 2013. El 20 de juny, un dia abans, sortirà el pròleg, que l'ha escrit l'amic Tibau.
Ens llegim!
Etiquetes de comentaris:
Camp,
Gastronomia,
Història local,
Llibres,
Paisatge
dilluns, 13 de maig del 2013
Canvi de roba
A mig abril, vaig agafar una
galipàndria. Mocs, esternuts, llàgrimes, picor a la gola i el cap com una broma
plana. La típica al·lèrgia? El típic virus? O vaig ser jo, qui se la va buscar?
Perquè, un dia que va fer calor,
una calor inusual, aquella calor del mes de juny que aterra en plena primavera,
vaig tenir la graciosa idea d’estrenar la màniga curta. I clar, amb el contrast
entre la calidesa del defora i la frescor que encara habita les cases, fou
qüestió d’hores pescar el refredat.
L’endemà, resignat, alliçonat i
vençut, tornava a la màniga llarga. La meva veueta, pesada i foteta, em deia
que massa poc, que semblava mentida, tan gran i tan poc seny. Que sempre em
passava igual, que no n’aprenia mai.
Des de llavors, continuo amb
màniga llarga. I així continuaré fins que arribi la calor. La calor
verificable, contrastable, irrefutable i definitiva. La calor neta i crua. La
calor que fa suar.
Aquell dia, faré el definitiu canvi de roba: màniga i calça curta.
Mentrestant, ja estic bé així. A despullar-me, sempre hi sóc a temps.
Nota: Aquest article apareix al número 346 del quinzenal SomGarrigues (del 24 de maig al 6 de juny de 2013)
Nota: Aquest article apareix al número 346 del quinzenal SomGarrigues (del 24 de maig al 6 de juny de 2013)
Etiquetes de comentaris:
Articles nous,
Articles SomGarrigues
divendres, 12 d’abril del 2013
Marges, de Roger Vilà Padró
Marges, de Roger Vilà Padró, és l'últim llibre que he llegit. Marges és una novel·la protagonitzada per un xic que se'n va a viure un mes en un mas al mig del Montsant. Amb l'objectiu, o l'excusa, de fer un inventari sobre els marges del Montsant i el Priorat, el xic fa excursions a peu i en cotxe per una comarca seca, abrupta i amb molt caràcter. També baixa sovint a Margalef, on retroba els amics dels estius de la infància i adolescència. I reflexiona. Reflexiona molt. Sobre el sentit de la seua vida fins al moment, com a partir del moment present. Farcida de referències als autors clàssics, de jocs de paraules amb la paraula "marges", i amb un llenguatge molt precís i respectuós amb la variant dialectal de "Margalep", Marges és una novel·la altament recomanable a propis i estranys. Marges és el tercer volum de la Col·lecció Museu de la Vida Rural. De l'anterior llibre de la col·lecció, Cròniques rurals, també en vam parlar aquí.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)

